Corte localizado sobre o contrafilé, com sabor marcante e textura característica. A versão porcionada oferece mais praticidade e agilidade no preparo do dia a dia.
Ideal para grelhar na churrasqueira ou utilizar em espetinhos.
A Linha Prime é composta por carnes porcionadas, desenvolvidas especialmente para o autosserviço.
São cortes práticos, com uma capa de gordura mais suave e acabamento refinado, garantindo conveniência sem abrir mão da qualidade superior.
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