É um corte da região traseira, conhecido por ser muito macio, sendo um dos cortes mais versáteis da cozinha brasileira.
Bifes e milanesas.
A Linha Practice foi desenvolvida para oferecer o melhor custo-benefício no dia a dia.
Com cortes versáteis e cuidadosamente selecionados, garante qualidade, praticidade e excelente desempenho em diferentes formas de preparo.
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