Um corte bovino localizado na parte dianteira do boi. É um corte caracterizado por possuir fibras longas e gorduras concentradas, o que confere uma carne saborosa.
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Assados e bifes.
A Linha Practice foi desenvolvida para oferecer o melhor custo-benefício no dia a dia.
Com cortes versáteis e cuidadosamente selecionados, garante qualidade, praticidade e excelente desempenho em diferentes formas de preparo.
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